Marcowe z Browaru Kormoran

marcowe-z-browaru-kormoran.jpg

Marcowe to jeden z najstarszych znanych gatunków piwnych w Europie uważane za ikonę europejskiego piwowarstwa: pełny słodowy smak lekko tylko uszlachetniony chmielową goryczką, chlebowy zapach oraz piękna i trwała czapa piany, która skrywa bursztynowy kolor piwa. W świecie gatunek znany jako Oktoberfestbier. Warzone raz w roku wiosną (stąd jego nazwa) leżakuje przez całe lato aby oddać to co najlepsze jesienią. Warzone było także w Prusach, co potwierdza „Ustawa Warmińska” z 1517 roku. Aby jak najwierniej oddać tradycyjny charakter gatunku Piwo Marcowe z Browaru Kormoran długo leżakuje z wiórami dębowymi używanymi również przy produkcji whisky i niektórych win.

  • Składniki: woda, słody jęczmienne jasne i ciemne, chmiel
  • Metoda warzenia: tradycyjna
  • Pasteryzacja: Tak
  • Gatunek piwa: marcowe/oktoberfestbier
  • Zawartość alkoholu: 7,2% obj.
  • Ekstrakt: 14,5% wag.
  • Barwa: bursztynowa
  • Termin przydatności do spożycia: 6 miesięcy
  • Opakowania: butelka 0,5l